Cara membuat salt bread
🥐 Cara Bikin Salt Bread yang Lagi Viral, Dijamin Auto Nagi
Pengen nyobain bikin roti gurih yang empuk dan wangi banget kayak di TikTok? Yuk gaskeun! Modal bahan simpel tapi hasilnya anti gagal.
✨ Bahan-Bahannya
Adonan Roti
- Tepung terigu 300 g
- Gula 30 g
- Garam 1 sdt
- Telur 1
- Ragi instan 1 sdt
- Susu cair hangat 160 ml
- Butter 30 g
Isian & Olesan
- Butter buat isian (potong kecil)
- Butter cair buat olesan
- Garam dikit aja buat taburan
🔥 Langkah-langkahnya
1. Satukan Bahan Kering
Campur tepung, gula, ragi, sama garam dulu. Aduk santai aja biar semuanya nyampur.
2. Masukin Bahan Basah
Tuang telur + susu hangat pelan-pelan. Uleni sampai adonannya nggak terlalu lengket.
(Tenang, prosesnya emang butuh sabar dikit.)
3. Tambahin Butter
Masukin butter dan uleni lagi sampai adonannya lembut, elastis, dan cakep.
Ini kuncinya biar rotinya empuk beud.
4. Istirahatin Adonan
Tutup pake kain, biarin 45–60 menit sampe ngembang 2x lipat.
Adonan butuh “me time” biar makin glow up. 😌
5. Mulai Bentuk
Bagi adonan jadi 6–8 bagian, pipihin, kasih butter di tengah, terus gulung cantik kayak croissant mini.
6. Proofing Lagi
Diamin 20–30 menit biar makin nge-bul dan montok.
7. Panggang
Masukin ke oven suhu 180°C selama 15–18 menit.
Pas udah wangi—udah pasti jadi!
8. Sentuhan Akhir
Oles butter cair + tabur dikit garam.
Ini yang bikin rasanya gurih nikmat tak berujung. 🤤
💛 Taraaa!
sudah jadii salt bread empuuuk, buttery, dan bikin nggak bisa berhenti ngemil. Cocok buat sarapan, ngemil sore.
Nama: Firyal Assqilia
Kelas: IX F
Absent: 12
Komentar
Posting Komentar